【馬來西亞】雪隆區10家披薩專賣店推薦

想必大家都有吃過美味又可口的披薩吧?它不僅是世界上最普遍、受歡迎的食物之一,而且總有一股讓人無法抗拒的美味無論是把它當成午餐、晚餐甚至罪惡樂趣中提升的宵夜,始終是您會考慮的美食必備之選!

正確的配料組合不僅可以提升比薩的風味還可以提升比薩的質地,更重要的是烘培一個完美無缺比薩的秘訣始於外皮的邊緣不僅顏色需要誘人色澤而且披薩餅皮需要既厚又耐嚼,澆頭不會吝嗇其新鮮度當然還有適當的燃木窯火候將面團煮熟而不燒焦。

雖然現在可以在各大比薩連鎖店例如必勝客、多米諾各大城市小鎮都能找得到但是妳應該要嘗試真正的披薩由新鮮出爐的手工面團,上面滴著融化的奶酪以及容納不同的餡料和醬汁。隨著比薩廚師開始探索更多食譜您會發現從簡單的意大利辣香腸比薩到具有創新風味的比薩分布在雪隆區許多美味比薩店不可抗拒的創意食譜。

那麽雪隆區有哪些好吃到令人印象深刻的比薩餐廳呢?這篇文章將列出比薩愛好者一定會喜歡雪隆區10家披薩專賣店推薦,使用最新鮮的食材而烘培的美味以及完美新鮮出爐的外皮、令人垂涎醬汁與配料,讓您擁有難忘的體驗滿足您對披薩的渴望。

@pizzamansion

Pizza Mansion

➕餐點種類:披薩
➕素食友好

參考價格RMX-XX++

Pizza Mansion位於第17區八打靈再也和武吉免登擁有基本的內飾散發著懷舊氣息的古色古香的餐廳,營造出經典老派披薩店的氛圍讓您放松身心。它是一家采取開放式廚房概念可讓您觀看制作披薩的過程。

這裏的菜單每種口味的制作都非常出色,僅使用新鮮面團在現場烹制簡潔且豐盛的手工披薩增添了一種不會讓人難以抗拒的獨特風味。如果您正在尋找一些經典的木材燒制披薩,那麼Pizza Mansion就是您應該去的地方!

試試他們著名的Anchovy Marinara Pizza或 Carbonara Pizza甚至還為素食者提供披薩口味選擇,僅采用最新鮮的食材才能制作出精美的披薩充分發揮出最好的效果讓客戶盡情享受。即使需要一些時間等待但我們保證它是值得推薦的美味餐廳之一,絕對值得一試!

Monday        12:00pm–11:00pm
Tuesday       12:00pm–11:00pm
Wednesday   12:00pm–11:00pm
Thursday      12:00pm–11:00pm
Friday          12:00pm–12:00pm
Saturday      12:00pm–12:00pm
Sunday        12:00pm–11:00pm

∴Hours might differ

Address:
@larisatakl

La Risata Bar Pizzeria Ristorante

➕、披薩、歐式
➕素食友好

參考價格RMXX++

La Risata Bar Pizzeria Ristorante是一家經典且歷史悠久的意大利餐廳成立於 1996 年,位於馬來西亞吉隆坡的Jalan Sultan Ismail。對當地人來說絕對不陌生尤其是在意大利餐飲方面。該餐廳取名La Risata的意思是“笑聲”,其含義希望各位客戶當您在這家餐廳用餐甚至在您離開時,都能為您帶著幸福的感覺和飽腹感而離開。

餐廳供應正宗而豐盛的意大利美食,從豐盛的意大利面和燴飯到美味的甜點,如意大利奶油布丁和奶油卷餅。既然是意大利餐廳不止提供美味的披薩並且提供各種傳統的意大利風味美食開胃菜吸引您的味蕾同時與競爭對手的不同之處在於它所使用傳統的燃木烤箱中烘烤的披薩餅和豐盛的意大利美食。

吉隆坡有兩家分店包括Persiaran Ampang和Medan Damansara,其舒適的氛圍和半精致的餐廳使它成為約會之夜的好地方。超過18種或以上的優質披薩可供選擇還提供各種各式紅、白葡萄酒來搭配您的餐點結束您用餐後畫上的完美句點。

Monday      11am–3pm, 6–11pm
Tuesday      11am–3pm, 6–11pm
Wednesday  11am–3pm, 6–11pm
Thursday    11am–3pm, 6–11pm
Friday        11am–3pm, 6–11pm
Saturday    11am–3pm, 6–11pm
Sunday      11am–3pm, 6–11pm

∴Hours might differ

Address:
@fahrenheit600

Fahrenheit 600

➕、披薩、 咖啡、歐式
➕素食友好

參考價格RM4X-RM1XX++

Fahrenheit 600是一家位於Mont Kiara的西餐廳已經存在了很長一段時間,以600華氏度的恒溫下烘烤而因此聞名打造最佳溫度的完美披薩。其豐富的菜單和一流的披薩是該地區最著名的木材燒制披薩僅使用最好的原料從頭開始制作一切而自豪確保烤好豐富的味道、完美的硬皮邊緣。加上柔軟、多汁和美味的配料打造美味可口的披薩。

這家餐廳介於咖啡館和披薩店之間,進入餐廳後能看到磚墻和掛在房間裏的舊海報給人的質樸氛圍讓妳感覺自己回到過去,然而新鮮烹制的食物的氣味足以喚醒您的所有感官。擁有豐富的菜單無論披薩、意大利面、三明治和沙拉菜單種類繁多,既適合肉食愛好者也適合素食主義者而披薩無疑是最佳選擇,烤至外殼呈金黃色更厚更耐嚼的披薩餅底、質地和風味都非常濃郁!

在這裏超過20種披薩可供選擇即使是最挑剔的食客也肯定找到一個最合適的選擇!最後當然少不了難以抗拒的甜點,擁有經驗豐富的糕點師堅持以傳統方式制作的甜點尤其巧克力慕斯蛋糕甜而不膩讓您吃了還想再吃!

Monday        9:30am–10:00pm
Tuesday       9:30am–10:00pm
Wednesday   9:30am–10:00pm
Thursday      9:30am–10:00pm
Friday          9:30am–10:00pm
Saturday      9:30am–10:30pm
Sunday        9:30am–10:30pm

∴Hours might differ

Address:
@heritagepizza_kl

Heritage Pizza KL

➕

參考價格RMXX

如果您正在尋找傳統披薩,只需一家外觀非常質樸且采用舊磚外觀的餐廳。擁有吉隆坡市中心最好的披薩餐廳Heritage Pizza是真正意大利美食愛好者的熱門目的地。廚房裏有一個維羅納建造的石爐由米蘭出生的創始人掌舵配備知識淵博且友好的員工致力於為意大利無處不在的出口遺產做出公正的貢獻。雖然作為吉隆坡蓬勃發展的披薩店的最新成員,但在正宗的意大利那不勒斯披薩方面已經聲名鵲起。

這裏的披薩面團需發酵48小時然後在360°C的燃木烤箱中烘烤三分鐘,意味著能夠讓餡餅具有另一番風味以及酥脆且耐嚼的完美組合。Heritage Pizza偏向於意大利北部風格的披薩餅,避免了那不勒斯的拿破侖披薩的相對草率和松軟。從Capricciosa到Calabrese,以番茄和馬蘇裏拉奶酪為基礎的經典菜肴都應有盡有。

這家餐廳有一個簡單的單頁菜單提供多種口味的披薩選擇,將這些披薩中的任何一種與六種不同的配料客制化您想要的組合。此外有奶酪和意大利辣香腸披薩、雞肉香蒜醬或蘑菇和瑞士漢堡等選項。更棒的是每六周更換的選項,因此希望客戶可以期待下次來臨時會嘗試新的口味還有令人垂涎的阿芙佳朵、冰糕和冰淇淋,以美味的甜點結束您的用餐。

Monday        Closed
Tuesday      6.00–10.00pm
Wednesday  12:30–3.00pm, 6–10.00pm
Thursday     12:30–3.00pm, 6.00–10.00pm
Friday         12:30–3.00pm, 6.00–10.00pm
Saturday     12:30–3.00pm, 6.00–10.00pm
Sunday        12:30–3.00pm, 6.00–10.00pm

∴Hours might differ

Address:
@wop.kl

Wood Fire Oven Pizza (WOP)

➕

參考價格RM1X-RM2X++

Hartamas購物中心內設有WOP Pizzeria(WOP)是一家深受喜愛的社區餐廳由當地披薩愛好者創立,在這裏可以找到更美味的特色那不勒斯披薩!憑借業主多年烹制餡餅的專業知識,您將享受到地道的意大利風味、極具特色的木質香氣以及耐嚼的手工制作的酸面團皮,據說這種烤制的披薩餅增添了煙熏味,被認為是最接近原始意大利披薩的烹飪方法。

鮮紅色的外觀設計和熱衷於使用從中滲透的木材燒制披薩所散發出的香味,該入口讓人印象深刻讓客戶容易被識別。面團將經過48小時的冷酸面團發酵後,其出色的披薩配上新鮮制作的馬蘇裏拉奶酪和高品質配料的一切食材,在木火烤箱中以極高的溫度烹制。

要嘗試原汁原味的意大利披薩特色,您必須嘗試他們的招牌那不勒斯風格披薩!遵循意大利披薩制作配方從而使用新鮮手工制作的馬蘇裏拉奶酪更天然、健康,吃起來更滿足同時提供美味的甜點提拉米蘇和康普茶來搭配原汁原味正宗的披薩滿足妳的胃口。WOP值得所有贊賞因為他們只為顧客提供最好的服務。

Monday       5:30am–9:30pm
Tuesday       Closed
Wednesday  5:30am–9:30pm
Thursday    11:30am–9:30pm
Friday         11:30am–9:30pm
Saturday     11:30am–9:30pm
Sunday       11:30am–9:30pm

∴Hours might differ

Address:
@crustkl

Crust

➕

參考價格RM2X-RM4X++

盡管位置隱蔽位於Mont Kiara 163 Retail Park一樓Crust KL仍然是該購物中心的熱門餐廳。由當地建造的燃木披薩烤箱以其藍色瓷磚引人註目,天花板上懸掛的植物營造出清新、舒適質樸的氛圍。從到達的那一刻,濃郁的食材香氛將勾起誘人的食欲讓您對披薩的胃口就被激發了!

該環境以其開放的空間、綠樹成蔭的景觀以及半露天和空調座椅的混合而受到歡迎。明亮而愉快的餐廳空間寬敞設有一個俯瞰滿家樂街道的兒童遊樂區,非常適合與家人以及朋友一起聚會用餐。菜單很廣泛包括早午餐、漢堡、披薩、意大利面等主食即使披薩是必點特色但是Crust漢堡也值得推薦,多汁多肉、美味可口!

披薩風格建立在傳統的那不勒斯食譜,擅長制作帶有濃郁配料的酸面團和長時間發酵但是略低的溫度下烹制並且需要更長的時間烹制從而產生更脆的外皮、味道更濃郁。更重要的是有無麩質和純素兩種選擇,使它成為與一群有不同飲食需求的朋友或家人一起用餐提供友好的用餐環境。除了環境優美搭配絕佳的無麩質和素食選擇之外,其完美調和烹飪的和諧並展示了對質量滿足不同成分的依賴也成為了前往Crust KL的理由。

Monday      11.00am–10.00pm
Tuesday      10.00am–10.00pm
Wednesday  10.00am–10.00pm
Thursday    10.00am–10.00pm
Friday        10.00am–10.00pm
Saturday    10.00am–10.00pm
Sunday      10.00am–10.00pm

∴Hours might differ

Address:
@proofpizza_apw

Proof Pizza + Wine

➕

參考價格RM1X-RM5X++

Proof Pizza + Wine多年來一直是許多人的最愛,一家結合披薩店和葡萄酒吧元素的披薩餐廳。這要歸功於其特色的熱處理磚爐中以木材燒制披薩,每個優質的意大利進口披薩采用酸面團在巨大的木火烤箱中烘烤烹制得完美酥脆略帶酸味並且搭配多種來自外地的葡萄酒可供選擇。來到這裏帶有烤箱的適當木材燒制披薩為整個房間帶來生機和美妙的氣味。

目前擴展到兩個地點(Bangsar & Mont Kiara)位於優雅、昏暗的場地,其設計和滿滿現代工業化風格氛圍環境在燈光昏暗背景中播放著柔和音樂是您與親人一起享用葡萄酒和披薩的理想場所。其中招牌特色翁布裏亞黑松露披薩似乎是這裏的熱門喜愛它帶點輕微的煙熏味且口味更為濃郁!

如果想要重新認識對披薩的熱情所在以及種類繁多的葡萄酒選擇,那麼Proof Pizza + Wine應該是您向往的下一個目的地,體驗高品質食材而制作精美的餐點足以吸引您的味蕾將成為前往參觀的理由。

Monday    12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm
Tuesday    12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm
Wednesday 12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm
Thursday  12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm
Friday      12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm
Saturday  12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm
Sunday    12.00–3.00pm, 6:00–9:30pm

∴Hours might differ

Address:
@mikeysoriginal

Mikey’s New York Pizza

➕美式、意式

參考價格RMX-RM9X++

Mikey’s Original New York Pizza是最早將紐約風味的切片引入馬來西亞的餐廳之一,是真正地道的紐約風格披薩滿足了客戶的所有要求。更重要的是一切采用新鮮的食材而制以平衡整體的豐富度,在極熱的烤箱中烹制直到外皮酥脆。這絕對是您值得嘗試真實感和獨特個性的披薩,很多客戶對他們家披薩的評價也贊不絕口!

它制作非常大的披薩,其餡餅的直徑尺寸可高達18英尺,這對亞洲人來說是一場盛宴並且在這巨大的披薩上可混合搭配各種不同配料,非常適合與朋友和家人分享。您也可以選擇多樣化的切片嘗試不同的口味而且每片的大尺寸對較小的食客來說就已經充足作為一頓豐富的餐點了。

即使您已經嘗試過Mikey的大部分比薩,其他特色包括意大利辣香腸重的Tony Soprano、雞肉披薩配水牛醬和藍紋奶酪醬也是值得替代的推薦同時還為素食者提供素食友好的選擇。整體來說使用的醬料以及獨特的風味深度並伴有與之相配的配料確實不錯,完美的紐約式披薩餅外皮在薄而脆之間取得平衡同時又足夠堅固和柔韌可以對折食用。

Monday      11:00am – 22:00pm
Tuesday      10:00am – 23:00pm
Wednesday  10:00am – 22:00pm
Thursday    10:00am – 22:00pm
Friday        10:00am – 22:00pm
Saturday    11:30am – 22:00pm
Sunday      10:00am – 23:00pm

∴Hours might differ

Address:
@mypizzalab

My Pizza Lab

➕創意融合菜

參考價格RM1X-RM9X++

myBurgerlab因其獨特的木炭漢堡包而贏得了聲譽。由著名餐廳myBurgerLab旗下品牌所推出的My Pizza Lab既不提供意大利或紐約比薩風格,而是配上獨特的創意配料重新定義現代化披薩口味。此外提供的比薩食材都是從基地準備,精心挑選的健康食材!

或許一些聽起來不尋常口味的披薩就像波霸奶茶的潮流湧進了馬來西亞而My Pizza Lab也研發了他們的特色招牌波霸披薩,表層舖著滿滿波霸帶上一股超滿足的視覺效果感覺,您會發現各式各樣的美味披薩讓您欲罷不能。此外他們的菜單完全是根據文字制作,這也使這家商店更具吸引力、超級吸睛!

雖然在這裏吃到許多口味奇特的披薩但是整體而言還是令人滿意,難以想象在披薩上覺得沖突的口味最終像藝術品一樣完美。無論是濃郁而甜美奶味的結合甚至奶酪鹹味與水果和洋蔥醬的甜味完美融合共同形成了獨特的感覺味道。

Monday      11:30am – 21:30pm
Tuesday      11:30am – 21:30pm
Wednesday  11:30am – 21:30pm
Thursday    11:30am – 21:30pm
Friday        11:30am – 21:30pm
Saturday    11:30am – 21:30pm
Sunday      11:30am – 21:30pm

∴Hours might differ

Address:
@enorme.malaysia

Enorme Italian Restaurant

➕歐式、意式

參考價格RM1X-RM7X++

正在尋找一家開放式來體驗意大利原汁原味餐廳的意義?位於Petaling Jaya Seksyen 13的Enorme Italian Restaurant據說帶來意大利菜肴的原汁原味並提供城裏最好的木材燒制披薩。每個披薩原材料都是新鮮準備並在燃木磚爐中烘烤以帶出外皮中獨特的香氣尤其是您喜歡的薄皮披薩無論是視覺上還是口感都具備難以抗拒的吸引力!

它提供三種不同的披薩尺寸從個人尺寸5英寸到標誌性高達22英寸,意味著與家人和朋友盡情享受真正的放縱!如果您正在尋找巨大的木材燒制披薩,它將是您的不二之選尤其是最暢銷的披薩之一Carbonara Pizza內陷含有香脆的培根與奶油馬蘇裏拉奶酪和柔滑的蛋黃完美結合讓每個嘗過它都留下了如此深刻的印象。

整體而言Enorme是一家舒適而寬敞的餐廳不僅僅是其氛圍的變化,而木材燒制披薩也是每個第一次踏入這家餐廳必須嘗試的特色菜之一。價格明智又實惠足以成為日常午餐讓您永遠無法錯過這樣令人垂涎的大餐享受完美酥脆又蓬松的披薩。

Monday        9:00am–6:00pm
Tuesday       9:00am–6:00pm
Wednesday   9:00am–6:00pm
Thursday      9:00am–6:00pm
Friday          9:00am–6:00pm
Saturday      9:00am–6:00pm
Sunday        9:00am–6:00pm

∴Hours might differ

Address:

總結

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