花生醬是家裏儲藏必不可少的食物也是老少鹹宜的摯愛。雖然說不上是新穎的美食但是卻經常被人掛上熱量指數爆標的食物之一。如今花生醬不僅只用来塗抹吐司、三明治、燕麥片,就連搭配面食、火鍋、拌菜等等都OK!
此外它也是許多膳食的完美補充因為它富含蛋白質。雖然市面上很多種類的花生醬包括絲滑幼嫩或者顆粒感十足的口感,在各大超市應有盡有!只是有時候太多的選擇可能會令人猶豫不決但是你可知道花生醬不僅要好吃之外,在健康方面對花生醬含有的營養成分來說也要有所講究喲!
如果正在尋找著健康的花生醬那麽今天為大家整理了馬來西亞10款暢銷熱門花生醬,其中包括天然和常規選擇的混合挑選出一些受到關註不得不嘗試的花生醬可以考慮添加到您的購物清單中,事不宜遲那就快來看看吧!
花生醬好處

花生醬是一種方便且每個家庭都能負擔得起的食物,基本上選擇品質好的花生醬對我們身體健康是有很多好處。而且含有多種豐富的維生素、葉酸、鎂、銅、磷、鋅、鐵、鈣等等。花生醬中富含的不飽和脂肪酸不僅可以幫助您保持飽腹感也可以有效地調節血液中的中性脂肪及膽固醇,有著很不錯的降血壓、降血脂的功效。
葉酸能有效的促進脂肪的燃燒,其影響著DNA的合成及細胞分裂,是孕婦及生長期兒童所必不可少的營養成分。同時花生醬對骨骼、牙齒形成所需的鈣鎂等微量元素,在孩子成長階段吃些花生醬倒是對身體有很大的幫助。而卵磷脂可以促進細胞吸收必要的營養及氧氣同時將不需要及廢棄的物質排泄出細胞外包括在體內發揮多種關鍵作用例如細胞生長、細胞維持(特別是皮膚和頭發)
此外花生醬富含的維生素E成分含有美容抗老成分可幫助身體抗氧化、保持良好的狀態,人看起來變得年輕。而在減肥周期中食用花生醬,既攝取了充足的食物纖維又能優化腸胃環境,改善便秘等癥狀甚至還能夠預防高血壓、降低膽固醇。研究顯示經常在飲食中加入堅果(包括花生醬)的人比一般少吃堅果的人更容易患上心臟病或者糖尿病的風險。
選購花生醬要素

#味道偏好
一般上花生醬分成兩大類,有些人喜歡偏鹹但同時也有些人喜歡偏甜。所以花生醬的甜鹹口味需求是很看個人喜好來選擇。但是無論如何購買花生醬之前先是要了解其成分是否添加成分較少的花生醬,盡量避免脂肪含量過高尤其是正在減肥、或者健身人士甚至有三高更加需要註意花生醬的添加成分。
#花生含量
花生含量100%的花生醬即為花生原醬。選購時必須承認花生含量的多寡,而添加物當然越少越好。花生含量越多質地就會越硬,塗抹在吐司或松餅上會較難塗均勻,口感上也沒那麽的滑順。由於100%的花生醬油份較多,或許會呈現油水別離或沈積的景象但這並不會影響花生醬的質量,只是在使用前充分混合即可。
#口感
花生醬的兩種主要類型分別是松脆(Crunchy)與光滑(Smooth)。想要帶點顆粒口感的花生醬還是幼滑細膩像巧克力一樣滑嫩的花生醬呢?松脆和光滑的花生醬都含有幾乎完全相同的卡路裏。脂肪、糖和碳水化合物的含量也是如此。
兩種花生醬含有幾乎相似量的鉀、鋅、葉酸和維生素 B3(也稱為煙酸,可降低血液中的膽固醇水平)。味道上幾乎沒有什麽區別,主要還是根據各人口感來挑選自己喜歡就好!
#成分
尋找花生為主要原料的花生醬!花生始終是花生醬中應該占最多的成分。除了添加少許鹽以增加風味並防止油分離外請註意添加成分越少越好。大部分的成分應該僅有花生的美味而不含任何添加過多糖或鹽形式的防腐劑。
不太健康的花生醬可能含有添加糖和部分氫化植物油攝取時會有額外卡路裏和潛在的不利健康的影響所以選擇具有更高的不飽和脂肪含量花生醬對血液中的膽固醇和甘油三酯有良好的影響之外也是抗炎飲食的關鍵部分。
10款花生醬推薦





Amazin Graze Nut Butter
濃郁的香氣讓人垂涎欲滴
- 採用100%純天然成份
- 少數地方種植品種
- 適合素食和酮飲食者
參考價格以200g為準:RM2X





CaveNut Peanut Butter
質地柔軟、入口即化
- 最健康的花生醬
- 確保每一口花生醬安全食用
- 經過人工細心挑選制作
參考價格以380g為準:RM1X




Jobbie Nut Butter
充滿層次感受不同的味道
- 本地制造100%純天然花生醬
- 少了反式脂肪與氫化油的添加物
- 高膽固醇者也可食用
參考價格以380g為準:RM2X
馬來西亞本地制造的100%純天然花生醬,超過5年食譜研發改進至今,即全馬夠健康又好吃之外並且使用天然真材實料!標簽上可以看到主要材料是使用花生、花生油、鹽和糖來制作,完全不添加任何反式脂肪、氫化油、防腐劑及人工香料。
由於沒有添加任何化學成份,天然花生醬與花生油會有分層的情況,在享用之前,需要先攪拌均勻才享用哦!其中無鹽無糖花生醬可以說是減脂好物 ,100%純烤花生尤為香濃。
考量到現代人追求低卡、少鹽少糖的生活,這款特別適合!特別是少了反式脂肪與氫化油的添加物,因此花生醬是完全不含膽固醇。即使高膽固醇者也可以方便食用。
顆粒口感 🌟🌟🌟🌟🌟
好評反饋 🌟🌟🌟🌟🌟
人氣銷量 🌟🌟🌟🌟🌟







Lotus Biscoff Spread
香味迷人讓人忍不住一口接一口
- 焦糖香甜以及酥脆口感
- 網上暢銷熱賣之一
- 塗抹在吐司或餅幹特別好吃
參考價格以400g為準:RM1X
好吃的東西總會有人欣賞,尤其這款風靡全網的比利時爆紅焦糖餅幹Lotus Biscoff你應該要去嘗試!它的焦糖香以及自身的酥脆口感,讓你越吃越過癮!它的面包醬也成了網上暢銷熱賣之一!
有著濃郁焦糖味但不會太甜,是一款吃了就會愛上的面包醬!單單塗在吐司面包或是蘇打餅幹上都特別好吃,尤其塗抹在烤面包會讓你吃了還想再吃!在Jaya Grocer和Aeon都能買得到,只是很多時候缺貨很難找到!
但是別擔心,透過網購平台Shopee以及Lazada,就算沒出門的網友們都可以買得到哦!分別有2種口感Smooth以及Crunchy可以選擇,大家就根據自己喜愛的口感購買吧~相信吃過的朋友們都會忍不住愛上它!
顆粒口感 🌟🌟🌟🌟🌟
好評反饋 🌟🌟🌟🌟🌟
人氣銷量 🌟🌟🌟🌟🌟





Mother Earth Peanut Butter Chia Seed
更健康富含營養花生醬
- 新西蘭原產地原裝進口
- 100%由含高油酸花生研磨而成
- 保留花生本身原有的風味
參考價格以380g為準:RM1X



M&M Snickers Peanut Butter
獨特的口感和味道
- 花生顆粒與糖衣脆片的口感
- 微微的焦糖與香草香氣
- 獨家香氣的花生口味
參考價格以320g為準:RM2X
由荷蘭Mars親子公司推出推出了2款特別版的花生醬,分別是M&M與Snickers味道的花生醬﹐將知名經典的朱古力M&M和Snickers朱古力開出新產品花生醬之中,往面包塗上一層都能感受到甜甜的巧克力香味散漫在空氣中!
只溶你口,不溶你手的「M&M’s」幾乎每個人都是小時候的最愛。這次的花生醬,不僅含有72%的花生,也可以吃出花生粒與糖衣脆片的口感,口味不僅只有單一的巧克力豆還有獨家香氣的花生口味,吃的時候脆中帶來的微甜,簡直超棒!
而SNICKERS花生醬含有77%的花生,據說一打開蓋子就可以除了花生醬香還可以聞到微微的焦糖與香草香氣,經典的SNICKERS口味加上花生醬,絕對是不容錯過的美味!
顆粒口感 🌟🌟🌟🌟
好評反饋 🌟🌟🌟🌟
人氣銷量 🌟🌟🌟





Pic's Peanut Butter
保持花生的天然味道和營養成分
- 美食屆奧斯卡評選所選出的最好食品
- 無糖、無防腐劑以及無添加劑
- 由100%花生原料制成
參考價格以380g為準:RM2X
Pic’s曾獲2016 Great Taste Awards一等獎,堪稱美食屆的奧斯卡評選所選出的最好食品。不愧是新西蘭國寶級的花生醬~極致口感,滿口生香!原材料產自於澳洲無汙染凈土塔斯曼尼亞島,世界上最頂級的花生品種並且主旨『三無』產品 – 無糖、無防腐劑以及無添加劑。
花生醬由100%的花生原料制成!非轉基因、營養又健康。而市面上售賣的普通花生醬裏面含有非常復雜的加工過程,能夠吃到純天然的肯定會更加的安心。
抹在面包上的質地細膩既不幹不油,濃郁的花生香味以及顆粒豐富的口感仿佛一大勺香脆的花生在口中迸開,讓你吃到最原始的花生醬原味就非這款不可啦!
顆粒口感 🌟🌟🌟🌟
好評反饋 🌟🌟🌟🌟
人氣銷量 🌟🌟🌟

Signature Market Peanut Butter
口感細膩天然有機花生醬
- 采用真材實料天然花生豆
- 單不飽和脂肪和許多其他必需營養素
- 不添加乳化劑或反式脂肪
參考價格以380g為準:RM1X



Skippy Peanut Butter
完美搭配各種不同的食物
- 深受消費者的喜愛
- 伴有細小花生顆粒
- 推出各式各樣的包裝
參考價格以500g為準:RM1X



Yogood Peanut Butter
無添加人工香料和化學成分花生醬
- 100%美國優質烤花生制成
- 沒有添加人工色素、香精或防腐劑
- 增強花生原始風味、光滑度和奶油味
參考價格以453g為準:RM1X
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現在已經有很多網絡平台都有銷售各種不同的產品甚至在網上還能享受優惠的價格!這也是在網上購買獲得的最大便利!Lazada和Shopee平台也是我購買的首選。除此之外,若能配合信用卡優惠將獲得更多的現金回扣、賺取更多的回贈,買得更值得!查看更多詳情以獲取一張信用卡吧!
馬來西亞花生醬常見問題
花生醬中的油分和固體成分(花生)有時會分離,形成一層油在花生醬的頂部。這可能會讓花生醬變得難以攪拌或使用並且在口感上也可能不太一致。
一些商業生產的花生醬可能含有添加物例如防腐劑、甜味劑和增味劑等,這可能對某些人的健康構成風險尤其是對於對某些食品添加物敏感的人。此外一些花生醬含有過多的糖分,對於限制糖攝入的人來說可能需要特別留意。
花生是一種常見的食物過敏原。因此對於花生過敏或有花生過敏史的用戶,食用花生醬可能會引起過敏反應包括皮膚紅腫、呼吸急促、腹瀉等症狀。
花生醬應儲存在乾燥、涼爽的地方並且應該避免暴露在陽光直射下,以免影響其品質和口感。如果未正確保存,花生醬可能會變質、變味或變得不安全食用。
花生醬可能會因為保存時間較長或受到溫度、潮濕等因素的影響而產生味道變化例如變得較為苦澀或發酸,這可能會影響到食用的口感和口味。
總結
已經來到尾聲了,最後給大家介紹選擇花生醬時需要牢記的使用小貼士。可能有些朋友們已經知道的話也可以參考看看,但是不知道的話就來學學吧!
事實上一罐好的花生醬含有對健康有益的植物化合物。花生中的脂肪和纖維有助於提供飽腹感。當中的類黃酮和酚酸作為重要來源可以有效阻止從你吃的食物中吸收膽固醇。簡單來說食用花生醬始終還是利多於弊。經過許多研營養專家證實,花生醬含有大量不飽和脂肪是對人體健康有益,有助於降低血膽固醇以及罹患心臟病的風險。
強烈推薦以下這3種品牌:
Amazin Graze Nut Butter – 濃郁的香氣讓人垂涎欲滴
CaveNut Peanut Butter – 質地柔軟、入口即化
Jobbie Nut Butter – 充滿層次感受不同的味道
雖然選購好吃的花生醬很重要,但是為了自己與身邊家人健康,一款成分越天然越好的花生醬也是很重要的考慮因素哦!以上推薦的幾款花生醬是否有嘗試過?也方便留言分享哪款覺得最符合你的口味吧!希望能讓你更深入了解有關指南並協助你選購馬來西亞10種最佳、最好的花生醬。如果覺得這篇文章有用,怎麼不與朋友分享這份喜悅呢?