隨著時代的變遷,如今迅速改進的技術也讓我們的生活變得更加輕松!在現代廚房中擁有烤箱幾乎與擁有電飯煲一樣重要,因為它擴大了可以準備的美食範圍讓您與家人可以以更方便的方式享受家常菜。
烤箱曾經被認為是家裏的奢侈品但是近年來它們的價格幾乎是許多人都能負擔得起而且占據了非常必要的主導地位尤其精確的溫度控制是烘焙成功的關鍵,它不再是只有加熱功能而且能同時為整個烤箱提供快速均勻的加熱溫度,使其非常適合多架烹飪甚至有些烤箱還有空氣炸鍋、蒸汽多元化功能。
如果您正面臨這個難題並且不知道從哪裏開始在馬來西亞尋找好的烤箱,事不宜遲在這篇文章中將分享10款迄今為止馬來西亞最好的烘焙烤箱品牌以供參考,本文還將重點介紹用於烘焙的烤箱類型以及購買烤箱時要考慮的因素。
烤箱和微波爐的區別

微波爐和烤箱之間最大的區別在於它們加熱食物的方式,雖然兩者都有相同的功能(加熱)只是加熱原理有著本質的區別。
微波爐主要目的用於加熱食物而且加熱方式會使食物本身的水份和營養成分喪失比較嚴重,口感和營養都會大打折扣!而烤箱通常可以用於更復雜的烹飪方式不僅可以保留食物的水份、營養成分,口感也會更加美味但是與微波爐相比烤箱通常會消耗更多的電力。
如果您大部分的時間只想重新加熱食物建議您使用微波爐,另一方面喜歡烘焙、燒烤食物那麽烤箱就是您的最佳選擇,總之選擇滿足自己的需求就好。
選購烤箱的因素

如果正在尋找與馬來西亞烤箱相關的信息那麽您來對地方了。如今市場上有數百種選擇的類型以及品牌,對於長期會使用的用戶來說會將面臨著猶豫不決該如何挑選烤箱的挑戰。最好使用專為您的烤箱型號制作的配件,當然烤箱提供的功能您能充分利用越多越好!
從長遠來看有些商品購買不僅僅是價格方面便宜還要考慮它的質量是否物有所值。整體而言挑選您想要購買烤箱前您應該首先了解您的廚房空間、預算、烹飪要求。以下是您應該註意的一些事項:
#尺寸
首先要註意的是您的廚房是否有足夠的空間能夠容納更大尺寸的炊具?此外除了符合您的需求要考慮到適合的烤箱尺寸也非常重要,因為您可能沒有足夠的空間在廚房中放置更大容量的烤箱。
另外選擇烤箱的考慮因素之一是烤箱的大小是否打算經常烹飪大量、大型食物,如果是的話那麽請選擇比平時更大容量的烤箱較為實際來滿足需求而且較小的烤箱往往容納的熱量較少,因此烘烤的時間也會有所增加。使用更高的溫度可以幫助補償小型烤箱中加熱的不足。
#使用習慣
了解使用習慣將決定幫助您確定在購買微波爐、烤箱中需要的容量和烹飪功能。如果只是每天早上僅僅為了加熱吐司甚至簡單的餅幹,那麽只需使用微波爐就足夠了。
但是您經常為大家庭準備全餐的話不僅只有加熱、烘烤,那麽您將需要一個具有多種烹飪功能的烤箱。簡而言之,打算烤肉、烤蛋糕或更復雜的點心,推薦使用烤箱會比較適合。
#預算價格
在尋找烤箱型號時您您可以隨時選擇適合您需求和預算的烤箱。與任何廚房用具一樣烤箱的價格範圍很廣可以從RM200以下到RM1000以上根據容量、附加功能和品牌的不同,價格範圍也有很大的差異。對於預算較為輕松可以擁有更多選擇的商用烘焙烤箱但是預算低也不用太過別擔心因為在市面上也有蠻多CP值高的烤箱可供選擇。
#保修期限
無論購買任何有關電器您必須確保一個可靠的商家都有提供保修期限。通常市場上的烘焙烤箱標準都有1年制造商保修期限,當然有些還能提供較長高達2到3年尤其是為加熱元件優於其他部分零件保修,因此請確保購買的產品具有較長的保修期以解決任何問題並在長期出現故障時能夠進行更換。
#烹飪功能/特點
烤箱不僅只用於烘烤以外的烹飪方法,現代烤箱具有多元化的功能例如采用對流模式能讓您的菜肴烘烤均勻甚至具有烹飪特定食物的功能例如烹飪比薩、火雞等。其中一些烤箱還能應對不同食譜的時間和溫度設置進行了編程,前提當然是您是否需要這些功能,選購時還是尋找一個合適您個人需求的烤箱。
#溫度控制
烤箱溫度是烘烤的重要參數之一,是購買任何烤箱之前必須了解的重要因素。由於可變溫度設置(最高、最低溫度)的烤箱可以有機會烹飪各種食物根據需要的溫度設置上火溫度和下火溫度,然後設定好運行時間來完成烘烤工作。因此您可以考慮使用這種方法來提高對食物溫度的均勻性找到一個平衡點以達到最佳品嘗狀態。
#定時器
溫度控制可調節您希望烤箱的溫度,那麽定時器表盤可讓您設置烘烤食物的時間長短。有些型號有一個簡單的分鐘提醒器會在時間到時提醒您。
這也是烤箱一個很棒的默認功能,通常一般的烤箱能夠設置為60分鐘甚至大型烤箱還配有長達120分鐘的計時器。而有些能夠延遲啟動定時器的烤箱不僅允許烤箱設置為烹飪特定時間何時啟動、關閉直到您想要更合適的時間,也是一個不錯的功能。
10款烤箱排行榜

Butterfly BEO-5229
多功能實用烤箱
- 燒烤功能
- 內置風扇
- 最高溫度高於平均溫度
- 經濟實惠、物有所值
參考價格以28L為準:RM2XX++
如果您正在尋找一架結合三合一功能簡單又方便的烤箱,Butterfly BEO-5229是一款不錯的選項。該烤箱提供360°C旋轉機制可以正確烘烤您的食物還具有獨立的上下加熱控制裝置有助於均勻地加熱食物,非常適合均勻烹飪肉類以確保其煮熟和嫩滑甚至可以一次將烹飪時間最多調整60分鐘。
此外您還可以使用這款簡單的烤箱有兩個烤盤、兩個烤架和一個面包屑托盤可提供更多種類的烹飪方式,是一款容易並且適合所有尋找簡潔烘焙器具的烤箱。整體來說雖然容量並不是市面上銷售容量最大的烤箱之一但是勝在價格非常實惠!這是對您選購烤箱的最佳升級,一旦嘗試了這款與更大型號幾乎相同的多功能烤箱,您會不必為如何使用它而感到煩惱!
Firenzzi TO-3035
最佳中小型烤箱
- 對流和旋轉烤肉功能
- 獨立溫度控制
- 充足的烹飪能力
- 優雅的現代設計
- 頂部和底部的雙溫控器控制
參考價格以35L為準:RM2XX-RM3XX++
想要精確的溫度控制,Firenzzi TO-3035烤箱是目前最受歡迎的烤箱因為它用途廣泛幾乎可以將它用於任何烹飪。您會發現此功能非常有用例如將烤派的外皮酥脆將頂部的溫度設置為180°C、底部僅使用100°C而不用再擔心你會把食物因溫度過高而烤焦,幫助您每次都有完美的烹飪效果。
它的特點是具有雙恒溫設置能單獨控制頂部和底部不同的溫度並不是所有烤箱有上下部分溫度控制。除了具有雙重加熱功能之外,它的最高溫度為230°C,計時器長達60分鐘還有6個預設按鈕,增加了出色的靈活性。值得一提的是它不僅是一款對流烤箱還具有烤肉功能包括2個烤盤、面包屑盤、烤肉架把手和托盤把手等配件,整體來說這將是許多家庭產品質量的絕佳選擇!

Morgan MEOHC22
最佳低預算烤箱
- 最高溫度250°
- 雙重加熱功能
- 性價比極高
- 時尚的黑色和不銹鋼設計
- 適合烘烤餅幹、蛋糕、糕點
參考價格以20L為準:RM1XX++
如果想要在馬來西亞找到緊湊且預算友好的烤箱,您會喜歡這款物有所值的MORGAN MEOHC22。對於普通的小型家庭來說,這款烤箱不僅有20升的容量、最高溫度還能高達250°C可以輕松制作任何類型的菜肴並具有雙重加熱功能可幫助您更均勻地加熱食物以獲得更好的味道,非常適合烘烤餅幹、蛋糕、糕點等。
盡管價格低廉但是擁有時尚而美麗的黑色外觀並配有優質不銹鋼旋鈕還配備了一個60分鐘的關閉計時器。更棒的是這款電烤箱自帶多種配件包括2個搪瓷烤盤、1個烤架、1個面包屑盤和一對夾子,因此如果您正在尋找一款多功能的馬來西亞電烤箱,MORGAN MEOHC22確實是一筆非常劃算的最佳烤箱選擇。

FlavorWave Halogen Convection Oven
健康烹飪烤箱
- 多元化功能
- 擁有空氣炸鍋功能
- 快速烹飪速度提高3倍
- 所需油量減少80%
參考價格以12L為準:RM9X-RM1XX++
Flavorwave烤箱是傳統烹飪烤箱的一種獨特而現代的變體可以制作出美味佳肴並具有傳統烹飪的所有優點。不同的是擁有它所擁有的空氣炸鍋功能,不需要使用太多的油來烹飪您的食物而且與傳統烤箱相比,以更健康的方式烹飪食物。此外該設備的烹飪速度提高了3倍可以將食物的風味提升到更高的水平!實際上它就是結合了空氣炸鍋和對流功能的原理為您提供兩者的最佳品質。
不僅可以節省烹飪的時間此外還允許您烘烤、燒烤、油炸、解凍、重新加熱等多元化的功能,這意味著您幾乎可以烹飪任何東西。即使具有出色的功能,在價格方面也非常誘人並沒有想象中的昂貴!因此如果您同時想要空氣炸鍋和烤箱的功能,這就是您想要在馬來西亞值得購買的烤箱之一。
Panasonic NU-SC100
最好蒸汽烤箱
- 外觀緊湊、內部寬敞
- 16個自動烹飪菜單
- 對流功能
- 快速烹飪
- 蒸汽功能進行消毒
參考價格以15L為準:RM1XXX++
如果您喜歡無油健康烹飪,Panasonic NU-SC100烤箱將是您的最佳選擇因為您可以輕松地為家人準備更健康、美味的飯菜從蔬菜到海鮮再到點心,這款烤箱可以滿足您所有熱氣騰騰的需求甚至同時激活蒸汽和對流模式以獲得兩全其美的效果。與市場上大多數烤箱不同的是這款烤箱的最佳之處擁有蒸汽功能,低油甚至無油來烹飪使其成為更健康的烹飪選擇!
烤箱還具備了高達16個自動菜單選項可讓您一鍵烹飪復雜的菜肴還有提供快速烹飪只需3分鐘即可輕松達到100°C,這要歸功於其高效的對流機制。除此之外使用多功能蒸汽功能對餐具、嬰兒奶瓶和其他必需品等物品進行消毒。因此如果打算改變與體驗更健康的生活方式,使用這款烤箱無需成為專家即可烹制美味可口的飯菜。
Cornell CEO-SE50L Electric Oven
適合大家庭最佳烤箱
- 最高溫度上限
- 寬敞的內部空間
- 具有對流、烤肉功能
- 不銹鋼電鍍門把手
- 良好的溫度和加熱設置範圍
參考價格以50L為準:RM2XX-RM3XX++
如果您是烘焙狂熱者或者喜歡使用烤箱烹飪多種食物,超大容量的Cornell CEO-SE50L或許是您想要找的一款大烤箱。這款額外的烹飪設備擴展了您可以方便地為您與家人制作的美食範圍。它不僅能夠滿足所有烹飪要求的豐富功能包括50升的超大容量並具有60分鐘的定時器來編程烹飪。優雅出色的灰外殼、銀色面板和不銹鋼鍍層門把手,帶有可調節的擱板讓您可以烘烤大蛋糕。
除此之外它有6種不同的加熱模式還具有其可調溫控器在100°C到250°C之間切換的選項。烤箱的內置燈可以隨時快速查看烹飪進度並且同樣擁有對流功能能確保在烤箱的每個角落均勻加熱。如果您正在尋找大型獨立烤箱的另一種選擇,請考慮Cornell CEO-SE50L一種您始終可以信賴的品牌以便每次都能提供出色的效果。

Russell Taylors OT-60
最佳整體功能烤箱
- 配有吐司、烘烤、燒烤和保溫設置
- 帶自動關機功能
- 超大容量
- 230°C最高溫度和雙重加熱
- 有助於創造酥脆的外層
參考價格以60L為準:RM3XX++
如果您正在尋找具有傳統控制和大容量的烤箱,Russell Taylors Oven Toaster OT-60是一個明智的選擇,在這份最佳烤箱列表中容量最大的烤箱。它的容量高達60L無論您是想要制作深盤披薩還是用來烤整只雞都能派上用場。事實上裏面有足夠的空間來烹飪兩個12英寸的披薩!
此外它具有三種不同的烹飪功能之外,配備雙重加熱控制頂部和底部溫度和60分鐘定時器,溫度可在100°C至最高250°C範圍內調節讓您更好地控制時間與溫度。但說到這款烤箱的特別之處在於它獨家對流風扇有助於制作酥脆的外層、鎖定食物的味道同時確保外部保持棕色和酥脆,與其他的旋轉烤肉功能烤箱有所不同。

Panaletrik Electric Oven
用戶友好最佳烤箱
- 60分鐘關閉定時器
- 100°C – 250°C溫度選擇
- 4段加熱選擇器
- 便宜、小巧緊湊
參考價格以12L為準:RM6X++
烤箱的烹飪空間不僅僅用於烘烤,它也被設計一個可用於燒烤、烘烤,也可以簡單地重新加熱東西。Panaletrik烤箱是家用電器領域的最新創新不僅可以將您的食物加熱到240°C而且人性化的功能為您提供分鐘限制的計時器自動關閉和結束信號鈴功能,特別是在忙碌時也無需擔心食物過度烤焦因為鈴聲會通知您取出準備好的食物。
雖然12L的容量屬於小型、基本的電烤箱而沒有任何額外的功能,值得一提的是作為單身或獨居的你做飯使用盡管價格不貴但確實保證會讓您對購買的決定感到放心。憑借電烤箱采用優質材料具備高強度玻璃爐門和烤盤、烤架等多種配件,這款小尺寸的電器非常適合放置在任何有限的廚房空間中。
Pensonic PEO-2305
預算友好烤箱
- 提供吐司、烘烤和燒烤功能
- 可調溫控制高達250℃
- 實惠的本土品牌
- 易於使用的手動旋鈕
- 底部、頂部或同時加熱功能
參考價格以23L為準:RM1XX++
想在馬來西亞以實惠的價格購買烤箱時,功能強大執行多種功能的Pensonic烤箱是一個受歡迎的選擇非常適合喜歡烹飪的用戶。雖然這款烤箱的容量看似不大(23L)卻能裝下整只烤雞,放心為家人做飯輕而易舉。它不僅具備良好的金屬飾面,采用不銹鋼材質制成無論是加熱元件、把手、門架還是控制面板,使其成為耐用的設備以滿足您的烹飪要求。
此外具有頂部和底部擱板加熱器選擇適應不同的烹飪方法和各種不同的菜肴、高達250°C的可調節溫度控制以及烹飪長達60分鐘並帶有令人愉悅的鈴聲提醒您飯菜已準備好,基本可以滿足您的大部分烘焙需求。許多消費者對這款電烤箱有很多積極的評價並指出所有設置都運行良好、外觀也很吸引人,以實惠的價格提供物超所值的最佳烤箱!

Khind OT2800
最佳復古魅力烤箱
- 別致的外觀
- 雙重加熱功能
- 寬敞的內部空間
- 復古感設計
- 高達2年保修期限
參考價格以28L為準:RM1XX++
正在尋找適合經濟型且不占空間的烤箱?采用方形垂直設計並具有顯著節省空間的功能的Khind烤箱可能是您想要的選擇!它占用的水平空間更小但仍然為您提供28升的足夠容量,尺寸足以讓您烤整只雞甚至可以制作10英寸左右的比薩餅,因此非常適合大家庭人士使用。
除此之外以其迷人的復古風格外觀吸引了我們的眼球,在功能方面用於控制溫度、烹飪功能和定時器的旋鈕也同樣出色。對於溫度烤箱使用上下加熱組件來保持其烹飪空間的溫度一致性,可以獲得100°C至 220°C的良好控制範圍,對其進行調整以適應您不同的烹飪方法和各種不同的菜肴,而且內部配備了節能燈這樣您就可以觀察正在烹飪的菜肴同時不會消耗太多電力。
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烤箱常見問題
這可能是因為烤箱的電源連接不正確或是烤箱控制面板故障。可以檢查電源連接,確保插頭插緊並檢查烤箱控制面板是否正常工作。
如果烤箱無法達到預定溫度,可能是因為溫度探測器故障或烤箱密封不良。可以檢查溫度探測器是否正確安裝並運作並確保烤箱門密封狀況良好。
如果在使用烤箱時產生異味或冒煙,可能是因為殘留食物或油漬在烤箱內部燃燒。應該立即關閉烤箱並等待冒煙停止然後清潔烤箱內部尤其是烤箱底部和內側的殘留物。
如果在烤箱內烤製的食物烘烤不均勻,可能是因為烤箱內部的溫度分佈不均或是烤盤的位置不當。可以嘗試在烘烤過程中重新調整食物的位置或者使用烤盤轉換器來幫助改善烘烤均勻性。
如果烤箱燈泡不亮可能是因為燈泡燈絲斷裂或燈泡需要更換。檢查燈泡是否需要更換並按照烤箱的使用手冊進行更換。
總結
當踏入廚房時,烤箱可以成為我們的無價夥伴幫助我們烹調美味佳餚無論是在周末與家人共享一頓溫馨的晚餐還是為了慶祝特殊的時刻而準備一道特色菜,烤箱總能在我們最需要的時候給予全力支持。然而眼前的選擇猶如大海般廣闊讓人不禁困惑不已,渴望找到一款最佳、最好的烤箱但又不知道該如何下手。
烤箱不僅能實現創意、探索新口味的助手開啟一道道美味的大門無論是甜蜜蛋糕、香氣四溢的麵包還是酥脆可口的披薩,總是以其獨有將料理化為現實。它的存在為我們帶來一個個難以忘懷的美食體驗,那些滋味仍然在味蕾上回蕩。
強烈推薦以下這3種品牌:
- Morgan MEOHC22 – 最佳低預算烤箱
- Panasonic NU-SC100 – 最好蒸汽烤箱
- Cornell CEO-SE50L – 適合大家庭最佳烤箱
在選擇烤箱時,不得不提及另一個重要的替代選擇那就是空氣炸鍋!以空氣流動的方式代替了傳統烹飪所需的大量油脂,使得食物更健康、更低脂同時保持了美味的口感。空氣炸鍋能輕松烹調出酥脆的薯條、金黃的雞翅甚至是口感豐富的蛋糕,讓我們在享受美食的同時也能保持對健康的關注。希望能讓你更深入了解有關指南並協助你選購10款最佳、最好的馬來西亞烤箱。如果覺得這篇文章有用,怎麼不與朋友分享這份喜悅呢?